Vai zināji, kā Jāņu siers atšķiras no ķimeņu siera?

Vai zināji, kā Jāņu siers atšķiras no ķimeņu siera?

Stāsta Auces bērnudārza "PĪLĀDZĪTIS" pavāre, godu saimniece Ilva Liepniece. Viņa gatavos cietā siera groziņus ar svaigu dārzeņu-krēmsiera pildījumu, vistas fileju tumšā alus marinādē ar Jāņu siera-maizes pildījumu un rabarberu-čili mērci. Un vēl Ilva brūvēs pēcsvētku mundruma dzērienu jeb rabarberu kvasu!
Ieteikt