24.05.2019 La Dolce Vita. Ar Roberto 1. daļa

24.05.2019 La Dolce Vita. Ar Roberto 1. daļa

Viesos: Daugavpils restorāna "ART Hub" šefpavārs Madars Peters.
Viņš māca Roberto pagatavot vītināta liellopa tartaru, kas izturēts rozmarīna, timiāna un ķiploku uzlējuma marinādē.
Savukārt restorāna bārmenis Gundars Eglītis gatavo ēdienam pieskaņotu dzērienu ar kandžu, balzāma uzlējumu, timiāna sīrupu un svaigi spiestu ingvera sulu.
Ieteikt