Mednieks Jānis Ence stāsta, kā gatavo medījuma gaļas buljonu

Mednieks Jānis Ence stāsta, kā gatavo medījuma gaļas buljonu

Ciemos zemnieku saimniecības “Laidavas’’ īpašnieks, Valmieras mežniecības mežzinis Jānis Ence. Viņš gatavo medījuma maltās gaļas zupu ar pupiņām un biezpiena-putukrējuma krēmu ar ābolu mērci!
Ieteikt